evento

EL SABOR ES SABER

-GASTRONOMÍA-

¿Dónde? CESDE Carrera 42 48 - 20 | 229 11 00 Ext. 1551
Medellín - Colombia

“El sabor del saber” es un evento completamente gratuito de la Escuela de Turismo CESDE que reúne los mejores exponentes de la gastronomía y el sector turístico, convirtiéndose en el encuentro ideal para fortalecer vínculos, establecer relaciones, promover las mejores prácticas, aprender sobre temas de vanguardia y deleitarse entre colores y sabores en un encuentro académico de carácter internacional.

http://www.cesde.edu.co

Fresas en salsa de Queso Crema

Ingredientes:

Para 6 porciones:

-200 ml. de Crema de Leche .

-200 gr. de Queso Crema.

 
-1 kilo de fresas frescas.

-100 gr. de azúcar pulverizada

-fresas

Preparacion:

Corte las fresas a la mitad y reserve. Aparte incorpore la crema de leche con el azúcar y bátala hasta formar punto de nieve. Adicione el queso crema en forma envolvente y las fresas. Ahora, ¡a disfrutar!